Francesinha é um prato típico e originário da cidade do Porto, em Portugal. A francesinha é constituída por linguiça, salsicha fresca, fiambre, carnes frias e bife de carne de vaca ou, em alternativa, lombo de porco assado e fatiado, coberta com queijo (posteriormente derretido). É normalmente guarnecida com um molho à base de tomate, cerveja epiri-piri. Os acompanhamentos de ovos estrelados (no topo...
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